Jack Stephen Burton przyszedł na świat 28 czerwca 1970 roku w Indianapolis, w stanie Indiana. Dorastał w Cleveland. Jako nastolatek przeniósł się do stanu Kalifornii. Po ukończeniu szkoły Beverly Hills High School, gdzie uczęszczały z tak znane osoby jak Angelina Jolie, Michael Klesic, Nicolas Cage i Lenny Kravitz, rozpoczął swoją karierę w reklamach. Pojawił się na dużym ekranie w "Projekt Manhattan". Rok później wcielił się w postać Chrisa Fullera w serialu "Zza tego świata" (Out of This World) [1987-1991] i był nominowany do nagrody dla Młodego Artysty. Telewizyjna rola Jasona (wcześniej postać tę odtwarzał Brian Beck i Quinn Carlson), altruistyczny młodszy syn doktora Alana Quartermaine w serialu ABC "Szpital Ogólny" (General Hospital) [1991-2000, 2001] przyniosła mu czterokrotnie nagrodę Soap Opera Digest i w roku 1998 nagrodę Daytime Emmy. W kwietniu 1995 jego zdjęcia ukazały się w miesięczniku dla pań "PlayGirl". Jednak po roku przerwy powrócił do telewizyjnej serii "Szpital Ogólny" podpisując 24 maja 2002 roku dłuższy kontrakt na udział.
Przez dwa lata był związany z aktorką Tarą Reid. W dniu 16 stycznia 1999 roku ożenił się z Sheree Gustin. Para zamieszkała w Los Angeles, a 5 września 2003 roku urodziła się córka Makena Grace.