Mick urodził się w Manchesterze w 1960 roku. Dzieciństwo i młodość spędził Bredbury i Denton. Rodzice Micka rozstali się gdy miał zaledwie trzy lata. Matka opuściła rodzinę i chłopca wychowywał ojciec. Uczęszczał do Audenshaw Grammar School dla chłopców. Mick twierdzi, ze do zainteresowania muzyką skłonił go koncert Sex Pistols w Lesser Free Trade Hall w Manchesterze , na który poszedł w 1976 roku. Założył grupę "The Frantic Elevators", z którą wydał 4 single. Potem stworzył formację Simply Red. Jest jej wokalistą i zarazem jej medialną twarzą. Słynie ze swoich miłosnych podbojów, jego partnerką była m.in. Catherine Zeta-Jones.