Pierwszy raz świat o niej usłyszał, gdy została twarzą firmy Guess. Było to w roku 2003, a Shannon miała wtedy 20 lat.
Jej twarz znalazła się na okładce magazynu Vogue w 4 krajach - we Włoszech (2005), w Japonii (2006), w Meksyku (2008) oraz w Hiszpanii (2008).
W roku 2008 r. została twarzy produktów dwóch wiodących w świecie mody domów: Armaniego i Diora.