Lisa Irene (drugie imię odziedziczyła po babci) Chappell urodziła się 18 października 1968 roku w Auckland w Nowej Zelandii. Po zagraniu roli Chelsey w nowozelandzkim serialu "Gloss" wyjechała do Sydney, gdzie wygrała casting do roli Claire McLeod w serialu "Córki McLeoda". W tym też czasie została wegetarianką. Za rolę Claire, Lisa była wielokrotnie nagradzana - w 2002 roku odebrała nagrodę Logie w kategorii Najbardziej Popularna Młoda Aktorka, a w 2004 roku zdobyła Silver Logie dla Najpopularniejszej Aktorki, ponadto była dwukrotnie nominowana do Gold Logie. Jednak po trzech latach grania Claire, Lisa odeszła z produkcji, by skupić się na swojej karierze muzycznej, czego owocem jest jej debiutancka płyta "When then is now". Nadal jednak gościnnie pojawia się na ekranach, np. w serialu "Stingers". Ponadto gra na deskach teatrów. Poza tym Lisa wspiera wiele organizacji charytatywnych i regularnie oddaje krew. Jest także ambasadorką Czerwonego Krzyża i Fundacji Humoru. W wolnych chwilach Lisa pisze książki dla dzieci. W grudniu 2001 roku poślubiła Chris'a Taylor'a, którego poznała na przyjęciu urodzinowym z okazji 21. urodzin swojej koleżanki po fachu Rachael Carpani, jednak para zdążyła się już rozwieść.