Doug Hutchison urodził się 26 maja 1960 roku w Dover, Delaware. Dorastał w Detroid i Minneapolis i ostatecznie osiadł w Nowym Jorku, gdzie uczęszczał do Juilliard. Później studiował dwa lata ze Sanfordem Meisnerem. Doug pracował w regionie i niedaleko Broadway'u, gdzie odegrał swoją pierwszą rolę w 1988 roku w filmie Świeże Konie (Fresh Horses), a następnie w The Chocolate War. W ciągu jedenastu lat grał w wielu filmach, ale najistotniejsze role odegrał w filmach takich jak Kosiarz umysłów (The Lawnmower Man), Czas zabijania (A Time to Kill), Batman i Robin (Batman & Robin) i Miłość ponad wszystko (Love Always). Następnie w 1999 roku Doug zagrał niezapomnianą rolę Percy'ego Wetmor'a w Zielonej Mili (The Green Mile). Następnie wystąpił w głównych rolach w filmach: Przynęta (Bait), Sam (I am Sam), Jezioro Salton (The Salton Sea) i Zakładnik (The House on Turk Street). Doug jest też dobrze znany z seriali telewizyjnych takich jak Z Archiwum X (The X-Files), Milenium (Millennium), Gwiezdna Eskadra (Space: Above and Beyond). Swoją rolę Eugena Victora Toomsa w dwóch epizodach filmu Z Archiwum X (The X-Files) zagrał kultowo. Doug rozpoczął własną produkcję, spółkę nazwał Dark Water Inc (Ciemne Wody Inc ), Jak również działającą klasę nazywał The Art of Stillness (Sztuka ciszy).