Szef kuchni znanej na świecie hiszpańskiej restauracji - El Bulli przemienił gotowanie w dzieło sztuki. Lokal otwarty jest zaledwie sześć miesięcy w roku, a przez kolejne sześć grupa ekspertów pracuje nad stworzeniem nowej karty menu. W jej skład wchodzi 30 dań, które są wynikiem eksperymentu ze strukturą i formą potraw, ich estetycznym... czytaj dalej
Polskie tłumaczenie tytułu jest mylące, natomiast angielski oryginał "cooking in progress" jak
najbardziej oddaje to o czym jest film. Raczej mało tu sztuki, a bardzo dużo mierzenia,
ważenia, mieszania, próbowania jak w laboratorium. Film pozbawiony swoistej magii i
tajemnicy, która otacza kuchnię El Bulli....