"Mistrzowie metalu" to konfrontacja siedmiu najzdolniejszych spawaczy w USA, podczas której między uczestnikami dosłownie lecą iskry. Gospodarzem programu jest Jo Koy. W każdym z sześciu odcinków ludzie ze stali ścigają się z czasem, tworząc przeróżne formy - od imponującego grilla po futurystyczny pojazd. Napięcie, wysoka temperatura i pośpiech nie ułatwiają pracy, a tylko jeden uczestnik może przekuć swój wysiłek w sukces i zostać mistrzem metalu.