Kim (Sarah Jessica Parker) jest samotną, nadopiekuńczą matką Hayley (Abigail Breslin) - dziewczyny, która za wszelką cenę chce pocałować Setha (Jake T. Austin) w sylwestrową noc. Claire (Hilary Swank) odpowiada za coroczny spadek kuli na Times Square. Gdy następuje awaria, musi zadbać, by wszystko poszło zgodnie z planem. Laura (Katherine Heigl), szef kuchni, przygotowująca katering na sylwestrowe przyjęcie wytwórni płytowej, wpada na swojego byłego chłopaka, piosenkarza Jensena (Jon Bon Jovi). Ingrid (Michelle Pfeiffer), kobieta pracująca dla wytwórni płytowej, po wypadku, który mógł zakończyć się jej śmiercią, odchodzi z pracy i prosi, by młody kurier, Paul (Zac Efron), pomógł jej wypełnić noworoczne postanowienia. W szpitalu Stan (Robert De Niro), mężczyzna umierający na raka, chce zobaczyć przed śmiercią opadającą kulę. Tess (Jessica Biel) jest w bardzo zaawansowanej ciąży. Ona i jej partner Griffin (Seth Meyers) chcą, by ich dziecko urodziło się tuż po przywitaniu Nowego Roku, i tym samym wygrać nagrodę pieniężną ufundowaną przez szpital. Rywalizują o to z inną parą. Randy (Ashton Kutcher) nienawidzi Sylwestra Nowego Roku i robi co może, by popsuć ludziom humor. Zostaje uwięziony w windzie z Elise (Lea Michele), jedną z dziewczyn śpiewających w chórku na sylwestrowym koncercie Jensena. Sam (Josh Duhamel) znajdując się poza miastem ma drobną stłuczkę, która unieruchamia mu samochód. Dołącza więc do rodziny jadącej w stronę Nowego Jorku.

Nowy Jork. Sylwester. Plejada gwiazd, m.inn. Halle Berry, Jessica Biel, Jon Bon Jovi, Robert De Niro, Zac Efron i Katherine Heigl. Wiele postaci, różne momenty życia - jedni przeżywają pierwsze randki, inni są w długoletnich związkach, a jeszcze innych trapi samotność. W ostatnim dniu roku, ich historie przeplatają się. "Sylwester w Nowym Jorku" to pochwała miłości, nadziei, przebaczenia, drugich szans i nowych początków.