Przecież nie tylko praca na kuchni w restauracji wygląda w ten sposób. Niesamowita presja, stres, chaos, zabójcze "deadliny" to typowe elementy pracy w renomowanej firmie w każdej branży; zarówno gastronomicznej jak i prawnej, finansowej, technologicznej, rozrywkowej itd.

Akcja filmu nie dzieje się w "jakieś" tam restauracji, tylko wspomniane jest, że to bardzo prestiżowa restauracja. W zwykłej restauracji, gdzie jest masa pustych stolików tak to nie wygląda. Wybór nie dotyczy więc "tego typu pracy" tylko tego czy wolisz zarabiać więcej ale w trudnych warunkach czy wolisz spokojniejszą, ale gorzej płatną pracę.

nie wiem gdzie jest taka zależność że jak jest praca spokojniejsza to jest gorzej płatna, ale to na pewno nie w Polsce; w Polsce jak są puste stoliki to pracowników do domów rozpuszczają, a jak jest ruch to karzą biegać jednemu za pięciu; w Polsce jest zależność gorzej z innymi gorzej, gorzej płatna praca, gorsze warunki pracy itd. chyba że ktoś siedzi na ciepłej państwowej posadzce załatwionej przez rodziców albo na swoim i dokłada z własnej kieszeni żeby mieć spokojniej