Profesor Mirosław Ząbek przeprowadził blisko 10 tys. operacji. Jako pierwszy w Polsce zaczął wszczepiać elektrody do mózgu osób z chorobą Parkinsona i zespołem Tourette'a. Jest też jednym z niewielu neurochirurgów w Europie, który przeprowadził serię operacji mózgu w krążeniu pozaustrojowym i głębokiej hipotermii. W warszawskim Szpitalu Bródnowskim, gdzie od 30 lat pracuje, zajmuje się też terapią genową w rzadkiej chorobie genetycznej AADC.