A jeśli całe życie jest tylko czystym przypadkiem? Co się stanie kiedy nie będziemy mogli okiełznać praw rządzących naszym życiem? Dlaczego nic nie może uratować nas od prochu, w który wcześniej czy później się obrócimy? Reżyser Dany Saadia stara się znaleźć odpowiedzi na te pytania, tworząc znakomity, prowokujący do myślenia film o śmiertelnie chorym matematyku, który manifestuje znaczenie przypadku. Ale jest to także film o miłości i przyjaźni, dowodzący, że życie nie kończy się wraz z ostatnim oddechem. W "3:19" pojawia się wiele odniesień do książki Milana Kundery "Nieznośna lekkość bytu". Nawet sam reżyser przyznaje, że film jest swego rodzaju hołdem złożonym francuskiemu pisarzowi.