film
Rozmowy przy stole. Kuchnia polska
2008
52m
Film dokumentalny w reżyserii Katarzyny Kościelak. Autorzy "Rozmów przy stole" pokazali, jak wyglądała i się rozwijała kuchnia polska po II wojnie światowej.
Rozmowy przy stole. Kuchnia polska
reżyseria Katarzyna Kościelak, Joanna Jaworska
scenariusz Katarzyna Kościelak, Joanna Jaworska
produkcja Polska
premiera 2008 (Światowa)
Ranking ról
Film dokumentalny na temat kształtowania się kulinarnych preferencji w Polsce czasów powojennych. Kamera rejestruje wypowiedzi ekspertów - restauratorów oraz krytyków kulinarnych, którzy opowiadają o rozwoju sztuki gastronomicznej, jaka miała miejsce w polskich miastach i na wsiach w ciągu ostatnich kilkudziesięciu lat. Na menu Polaków miały wpływ przede wszystkim zmieniające się upodobania i mody, ale również warunki bytowe w kraju.
