Wraz z nadejściem lata swą aktywność rozpoczynają szerszenie - niebezpieczne insekty, groźne również dla człowieka. Ich użądlenie może doprowadzić do szoku anafilaktycznego, co z kolei niejednokrotnie kończy się śmiercią. Są bardzo terytorialne, niestrudzenie przeganiając lub uśmiercając intruzów, również własnego gatunku. Jednak ich ulubioną zdobyczą są pszczoły miodne, które nie mają szans w starciu, a których kolonie szybko zostają zdewastowane.